Soutien boulangerLes west side bâtards alimentent la lutte antifasciste

Les west side bâtards forment un collectif qui promeut l’autogestion, la boulange alternative et qui soutient la lutte et le spectacle vivant en faisant des dons et du pain. Le 6 juin dernier, c’est pour la lutte antifasciste qu’ils et elles se sont mobilisé·es.

Voici le message qui accompagnait leur don :
Le 6 juin nous avons boulangé lors d’un événement public sur le pain à la cité fertile. Comme le 5 nous faisions déjà du pain pour cet événement nous n’avons pas pu participer à la manif à la mémoire de Clément. On a donc décidé de lui rendre hommage le 6 en mettant la lutte antifa à l’honneur sur notre stand et en reversant une partie de la caisse aux comités qui la font vivre.

Présentation du collectif de boulange mobile « les west side bâtards » :

Tout est parti de cette idée : " Nous ne voulons pas seulement du pain, nous voulons aussi la boulangerie ! ". Depuis, nous boulangeons avec un four à bois mobile, basé aux Arènes de Nanterre, notre chaudron. Nos pains, faits à la main, au levain avec des farines biologiques moulues sur meule de pierre, sont vendus à prix libre. Nous voulons partager, transmettre et échanger des savoir faire populaires en matière de production artisanale de pains, promouvoir le spectacle vivant, participer à la construction d’une société égalitaire et autogestionnaire ; et enfin, de permettre la production d’un pain de qualité accessible à tou-te-s.